Is de eigenaar van een café op wielen is niet alleen prestigieus, maar ook zeer verantwoordelijk, want naast de nodige aankopen voor uw instelling moet je de rol van een ordelijke verkoper spelen. Business development geeft je niet zo makkelijk, want terwijl je werkt zonder een assistent. De kracht vinden om te beginnen met het bedienen van klanten met een verhoogde snelheid. Kijk uit voor auto reed aan u, neem eenvoudige bestellingen en probeer een heerlijke hamburger in de voorkant van de bestuurder koken voor een zeer beperkte tijd.