In de nieuwe Iimpossible Bike Race moet je verschillende modellen sportfietsen testen. Aan het begin van het spel bezoek je de gamegarage en kies je je eerste motorfiets. Dan zit u achter het stuur en bevindt u zich op een speciaal aangelegde weg. Het zal worden gevuld met verschillende gevaarlijke secties, scherpe bochten en ski-sprongen gebouwd. Als je de gashendel draait, rijd je er langzaam overheen en krijg je geleidelijk snelheid. Je moet langs verschillende obstakels op de weg gaan en trucs uitvoeren die springen van skischansen.
