De jonge Jack woont met zijn ouders op een boerderij in het zuiden van Amerika. Ons karakter is al sinds zijn jeugd dol op motorfietsen. Toen hij opgroeide, wilde hij een professionele racer worden. Nadat hij een motorfiets voor zichzelf had gekocht, begon hij elke dag te trainen. In het spel SoulRider help je hem bij deze trainingen. Voor je verschijnt een bepaald gebied op het scherm waarop je personage achter het stuur van een motorfiets snelt en geleidelijk aan snelheid wint. Onderweg kom je bomen, gebouwen en andere obstakels tegen. U gebruikt de bedieningstoetsen om hem bepaalde manoeuvres op de weg te laten uitvoeren. Zo vermijdt hij botsingen met obstakels. Als je het punt hebt bereikt dat je nodig hebt, ontvang je punten en ga je naar het volgende niveau van het spel.