Een gerecht genaamd pizza kwam naar ons toe vanuit Italië en werd erg populair. Wist je dat het woord pizza zelf voor het eerst werd genoemd in 997 na Christus tijdens de hoogtijdagen van het Byzantijnse rijk? Zelfs de koninklijke familie hield van dit gerecht en een van hen was Maria Carolina, de vrouw van de koning van Napels. En ter ere van de vrouw van de Italiaanse monarch Umberto de Eerste, kreeg het recept voor pizza Margarita zijn naam. Er waren zelfs speciale bakkers die pizza maakten, genaamd pizzaiollo. Zo'n rijke geschiedenis en een relatief eenvoudig gerecht dat voor iedereen toegankelijk is, is dat niet verrassend. In Italian Pizza Jigsaw kun je een pizza samenstellen uit puzzelstukjes.