Sorteren wordt in veel gevallen toegepast, zowel in de productie als in het dagelijks leven. Stortgoederen worden meestal gesorteerd omdat ze van elkaar kunnen worden gescheiden. In Liquid Sort maak je gebruik van een unieke methode om vloeistoffen te sorteren. Het wordt in eerste instantie in lange glazen kolven gegoten in gekleurde lagen op elk niveau. Het ongewone aan deze vloeistof is dat hij niet mengt. Een deel van de vloeistof van de bovenste laag kun je gemakkelijk en gemakkelijk overdragen in een andere kolf, zodat er uiteindelijk maar één kleuroplossing in elke tube zit. De levels worden moeilijker in Liquid Sort.