We houden er allemaal van om heerlijk sap te drinken. Maar om het te koken, moet je het fruit in stukjes snijden, die dan in de sapcentrifuge gaan. In het spel Knife Master ben je bezig met het snijden van fruit. Voor je op het scherm zie je onderaan het scherm een mes. Erboven verschijnen vruchten, die in de ruimte zullen bewegen. Jouw taak is om het moment te berekenen en het mes zo te gooien dat het zoveel mogelijk fruit zou snijden. Elke hit levert je punten op. Zodra de vruchten zijn gesneden, gaan ze in de sapcentrifuge, deze zal sap maken en je gaat naar het volgende niveau van het spel.