Carlo is een vrij goede kok. Daarom besloot hij, nadat hij een vrachtwagen had gekocht, zijn eigen kleine mobiele pizzeria te openen. In het Italiaanse Pizza Truck-spel help je hem zijn bedrijf te ontwikkelen. Aan het begin van het spel heb je een bepaald bedrag waarvoor je bepaalde etenswaren zult kopen. Daarna werkt je pizzeria. Bestellingen worden bij u geplaatst. Je volgt de instructies op het scherm om de gewenste ingrediënten te mengen en de pizza te bereiden volgens het recept. Dan geef je het aan de klant en krijg je betaald. Wanneer je een bepaald bedrag hebt verzameld, kun je nieuwe producten aanschaffen en het assortiment uitbreiden.