Een groep jongeren ging op reis op een cruiseschip. Elke dag brengen ze hun tijd door met rijden op verschillende waterglijbanen die op de voering zijn geïnstalleerd. Jij in het spel Uphill Rush 11 gaat hierin mee. Je personage zal zichtbaar zijn op het scherm voor je, dat op een speciale opblaasbare cirkel zal liggen. Met behulp van de bedieningstoetsen bestuur je de acties van de held. Als hij begint, zal hij langs het wateroppervlak rennen en geleidelijk aan snelheid opvoeren. Kijk goed naar het scherm. Op de weg van je personage zullen er dia's en dalen zijn. Nadat hij je heeft versneld, zal het personage al deze gevaarlijke gebieden moeten overwinnen en niet van de weg moeten vliegen. Als je het eindpunt van je reis hebt bereikt, ontvang je punten in het spel Uphill Rush 11.