Eenmaal achter het stuur van een sportmotor kun je in het spel Stunt Bike Rider Bros deelnemen aan races op dit voertuig. Bezoek eerst aan het begin van het spel de gamegarage en kies je eerste motormodel. Hierna bevinden jij en je rivalen zich op een weg waarlangs je vooruit snelt en snelheid opvoert. Terwijl je op een motorfiets rijdt, moet je obstakels omzeilen, snel om beurten rijden en stunts van verschillende complexiteit uitvoeren terwijl je van springplanken springt. Jouw taak is om al je tegenstanders in te halen en als eerste te eindigen. Door dit te doen, win je de race en ontvang je hiervoor punten in het spel Stunt Bike Rider Bros.