Een man genaamd Kyoto besloot zijn eigen kleine etablissement te openen waarin hij mensen verschillende soorten sushi wil voeren. In het nieuwe spannende online spel My Sushi Story help jij de held hierbij. Voor je op het scherm zie je een kamer waarin de man eerst wat algemene schoonmaak moet doen. Vervolgens regel jij het meubilair en de uitrusting. Als het cafépand klaar is, begin je klanten te ontvangen. Door het aannemen van bestellingen bereid je sushi en overhandig je deze aan de klanten. Zij zullen de betaling uitvoeren. Met het geld dat je verdient in het spel My Sushi Story kun je medewerkers aannemen en je café uitbreiden.