Drie worsten, waaronder één die jij bestuurt, zullen met elkaar concurreren terwijl ze door de uitgestrektheid van het spel Sausage Run rennen. Dit is geen gewone crosscountryrace op een vlakke baan of een langeafstandsmarathon, maar een hindernisbaan. Bovendien zijn de obstakels geen traditionele barrières die worden gebruikt bij het hardlopen, maar verschillende ongebruikelijke en behoorlijk gevaarlijke obstakels. Ze kunnen je verpletteren, hakken of van de weg gooien, wat betekent dat je op je hoede moet zijn. En hoewel je held zal herstellen en weer zal rennen, zelfs nadat hij door een gigantische hamer is geraakt, kan dit zijn voortgang vertragen en zullen tegenstanders hiervan profiteren in Sausage Run.