In de geleiwereld van Jelly Truck is alles gemaakt van gelei. Sommige objecten zijn dichter, andere zijn losser. Zelfs auto's zijn ook gemaakt van gelei en jij bestuurt er een. De voordelen liggen voor de hand: de auto kan draaien zoals u wilt en terugkeren naar de elastische wielen. Maar er zijn ook nadelen: een auto gemaakt van gelei is onstabiel en als er een lading in de carrosserie zit, zal hij niet omrollen. Bovendien kan de auto verpletterd worden en moet je dergelijke obstakels vermijden, waarvan er veel zullen zijn op weg naar Jelly Truck. De game biedt veel interessante niveaus, waarbij je op elk niveau intact de vlag moet bereiken.