Bergpaden worden in Moto Adventure omgetoverd tot een racecircuit voor bijzondere motorfietsen. Rijd naar het begin van het eerste level en bereik de finish zonder om te keren. Dit is niet zo eenvoudig, omdat de baan ofwel sterk stijgt of steile afdalingen maakt, waarop je heel gemakkelijk kunt omrollen. Als je de gas - en snelheidspedalen correct afstelt, kan de racer behendig het hele circuit doorkruisen en veilig de finish bereiken en doorgaan naar het volgende niveau. Geleidelijk aan zullen de circuits moeilijker worden, zodat de rijder zijn volledige potentieel in Moto Adventure kan ontdekken.