Rasgullas laat je kennismaken met twee gerechten die populair zijn in de Indiase keuken: rasgullas en jalebis. Beide gerechten zijn zoete desserts. Rasgullas zijn balletjes van chhena-deeg en worden gekookt op siroop. Jalebis zijn balletjes gevormd uit deegstrengen, gefrituurd en vervolgens overgoten met zoete siroop. Deze gerechten hoef je niet zelf te bereiden, ze zijn al bereid en het is jouw taak om ze in aparte kommen te plaatsen. Pas op voor vallende snoepjes en plaats de juiste kom in Rasgullas.
